
Beilagen
Beilagen




Naan Cheddar Cheese
indisches Fladenbrot aus Weizenmehl, im Lehmofen gebacken

Naan Trüffel Cheese
indisches Fladenbrot aus Weizenmehl, im Lehmofen gebacken



Tandoori Chapati
indisches Fladenbrot aus Vollkornmehl, im Lehmofen gebacken


Raita
Joghurt mit fein gehackten Gurken und geröstetem Kreuzkümmel, abgeschmeckt mit Salz und Pfeffer


Masala Trüffel Fries
hausgemachte Trüffel Pommes im Kichererbsenmantel mit Vindaloo Mayo


Cucumber Salad
frischer Salat mit fein gehackten Gurken, Tomaten und Zwiebeln mit Zitronen-Essig-Öl Vinaigrette nach indischer Art

